Det finns fortsatt ett stort intresse för ekologi och ekologisk odling. Men under kommande år kan det bli allt svårare för nysatsningar inom denna sektor att klara sig. Hösten 2023 meddelades det att Regeringen tar bort satsningar på eko. Detta kan för vissa mindre producenter i slutändan leda till att de får avveckla ab för att undvika konkurs.
Varför vill regeringen inte längre satsa på eko?
Det motiv man gav för att slopa stödet för ekologisk produktion är att det inte fanns något behov av specifika mål för ekologiskt. Detta var faktiskt en milstolpe i svensk ekologi politik. Sedan 2017 har man jobbat med en åtgärdsplan för ökad ekologisk produktion, konsumtion och export i Sverige.
Med det nya beslutet så slopas alltså dessa åtgärder och det är något som kan sätta krokben för mindre producenter som inte klarar sig i konkurrensen. Detta kan leda till att man får avveckla ab för att slippa konkurs och att gårdar görs om till vanliga jordbruk eller helt enkelt inte längre är med och erbjuder konsumenter något alternativ till produktionen som inte är ekologisk.
Man har fortfarande mål för att öka svensk produktion
Det som meddelades i september år 2023 var att man fortsatt vill öka all svensk produktion och även ekologisk. Dessutom är man tydlig med att nationella miljömål ska nås. Fast tanken är alltså att konsumenterna här måste pusha på mer för det ekologiska om detta ska lyckas i den omsättning som krävs för att det ska hålla.
Inom Europa är ekologisk odling med på kartan
Det bör också sägas att vi som EU-land är med i en union där man har tydliga målsättningar inom miljö och klimat. Ett exempel på detta är att man vill se 25% ekologiskt brukad areal samt ökad konsumtion av ekologisk mat.
Hur ökar man konsumenternas konsumtion av den ekologiska maten? Här kan det nog krävas mer information än vad som finns just nu. Kanske kan de som måste avveckla ab och som inte längre kan fungera som producenter vara med och hjälpa till med denna aspekt. De har ju kunskapen och förståelsen för vad som krävs för att matproduktion ska kunna klassas som ekologisk.
Några viktiga punkter att beakta är:
- Miljöfördelar – Med ekologisk odling så minimeras användningen av syntetiska bekämpningsmedel och gödningsmedel. Det betyder att mark och vatten inte förorenas i samma utsträckning som från vanliga jordbruk.
- Ökad biologisk mångfald – Ekologiska gårdar stödjer traditionellt sett en högre nivå av biologisk mångfald och det är bra för vårt ekosystem.
- Marken mår bättre – Med ekologiska jordbruksmetoder så får vi bättre struktur och bördighet i marken. Naturliga metoder som kompostering ger en sundare växttillväxt och kan också minska jorderosionen.
- Minskad exponering för bekämpningsmedel – Som konsument av ekologiska produkter så har du en minskad exponering för rester av bekämpningsmedel och det är bra för din hälsa.